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没煮熟的土豆不能吃。首先土豆中含有较多的淀粉，淀粉在没有熟的情况下很难被人体消化，可能引起肚子胀气。其次土豆中含有很多蛋白质，在没煮熟的情况蛋白质也是不易消化吸收的，吃了容易造成胃部不适。
土豆没炒熟不可以吃。主要原因如下：土豆因为富含淀粉必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化。生土豆中含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质，叫做血球凝集素。
没熟的土豆吃一点点还不至于到中毒的地步，但是如果吃太多了，会引起异常的肠胃不和，可能出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。
1、半生半熟的土豆是可以吃的，只不过这种土豆的口感不好。
2、土豆没熟，偶尔吃一点没事，但是吃多了却是不可以的，因为土豆中含量最多的就是淀粉，淀粉在没有熟的情况下很难被人体消化，吃太多没熟的土豆会引起身体消化不良，肚子会胀气，造成身体不适。
3、土豆不宜拿来生吃。因为富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化。土豆中含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来，会引起恶心的反应。
4、可以吃。如果土豆没炒熟，可以加点水，回锅重新炒一下，熟透后就能吃了，对健康没有危害，营养物质也不会丢失太多。
1、正常土豆可以生吃，没有毒。 土豆又叫马铃薯，正常完好土豆中有毒物质含量极低，生吃是不会导致中毒的，但不建议生吃，土豆中淀粉含量很高，生吃的时候大量生淀粉进入肠胃中，不宜消化，易产生腹胀。
2、土豆可以生吃，但不可吃发芽的土豆，有变绿部分的土豆也不可吃。土豆一般情况下都不建议生吃，因为土豆中富含龙葵素成分，是一种生物碱，对身体容易导致一些副作用，比如腹泻、过敏等，经过加热煮熟后生物碱就会分解。
3、不能，吃了会中毒。土豆含有一些有毒的生物碱，主要是茄碱和毛壳霉碱，但一般经过170℃的高温烹调，有毒物质就会分解。野生的马铃薯毒性较高，茄碱中毒会导致头痛、腹泻、抽搐，昏迷，甚至会导致死亡。
没长熟的土豆可以吃**，但是不建议食用。没长熟的土豆中含有的生物碱和木薯淀粉会导致胃肠功能紊乱，还可能会导致消化不良。生物碱在土豆皮中，建议食用时去皮；变绿的土豆皮中也可能含有生物碱，建议将变绿的部分完全切除。
土豆没炒熟不可以吃。主要原因如下：土豆因为富含淀粉必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化。生土豆中含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质，叫做血球凝集素。
没熟的土豆吃一点点还不至于到中毒的地步，但是如果吃太多了，会引起异常的肠胃不和，可能出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。
土豆没熟，偶尔吃一点没事，但是吃多了却是不可以的，因为土豆中含量最多的就是淀粉，淀粉在没有熟的情况下很难被人体消化，吃太多没熟的土豆会引起身体消化不良，肚子会胀气，造成身体不适。
没煮熟的土豆不能吃。首先土豆中含有较多的淀粉，淀粉在没有熟的情况下很难被人体消化，可能引起肚子胀气。其次土豆中含有很多蛋白质，在没煮熟的情况蛋白质也是不易消化吸收的，吃了容易造成胃部不适。
一般来说，没有煮熟的土豆也是可以吃的，通常并不会发生中毒现象，但土豆中含有大量淀粉，若未煮熟吃了则更易发生消化不良，对肠胃造成负担刺激，最后对身体健康不利。
如果土豆没炒熟，可以加点水，回锅重新炒一下，熟透后就能吃了，对健康没有危害，营养物质也不会丢失太多。
