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1、将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。
2、建议金线莲要对症吃，不要过服，服用过多有肾毒性。
3、加入90度以上的开水浸泡，浸泡3~5分钟将来，取出茶汤直接饮用，这样能让人体吸收更丰富的营养，而且能让金线莲茶的口味愈加诱人。
4、干金线莲怎么吃 金线莲凉茶 将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。 再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。 如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。
5、然后在吃也是可以的。金线莲泡水喝的功效 金线莲泡水喝它的功效也是比较多的，有清热凉血、强心利尿、固肾、平肝、？风利湿？作用的，一般如果患有肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿等人群是可以使用的。
金线莲的吃法 炖排骨吃 金线莲还可以用来炖排骨吃。先将排骨用温水洗干净，放到锅子里面，加入大量的水，用大火煮开，再将上面的油末撇掉，这样可以去掉排骨的腥味。再将金线莲用淡盐水浸泡之后，在水龙头下面清洗干净。
怎么吃煮水喝：最直接的吃法就是用来煮水，取适量的金线莲将它放到清水里面煮，等到水开之后盛出来就可以喝了。
金线莲吃法有很多种，可以和其它食材一起烹饪，也可以直接用泡水喝。食材中金线莲可以跟鸡肉，猪心，蛇，猪排骨等一起吃，比如说金线莲鸡汤，金线莲排骨汤等。
您好，亲，新鲜的金线莲这样吃： 金线莲炒肉片：将金线莲切成2厘米长的段，然后与瘦肉片一起炒。 金线莲炖牛筋：将金线莲和牛筋放入汤中慢炖至熟软，加入盐、味精、生姜等调味即可。
泡水服用：和被晒干以后的金线莲是一样的，也可以直接拿新鲜的金线莲来泡水服用，也能够将金线莲的药性给体现出来，对于治疗破伤风风湿麻痹，或者使用来改善支气管炎或者是膀胱炎，都有非常不错的治疗效果。
材料：金线莲干品、排骨、枸杞。做法：将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟，起锅前加入3-5枚枸杞。
食材：干金线莲5克，土鸡半只，清水700毫升，盐4克。金线莲用温水浸泡片刻，清洗干净，以免金线莲上面有沙子。鸡肉洗净斩件，剥去掉肥油，以及多余脂肪的鸡皮。所有食材放入电压力锅内，加上700毫升的清水。
金线莲土鸡汤材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗、盐少许。
金线莲排骨炖罐 材料：金线莲干品、排骨、枸杞。做法：将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟，起锅前加入3-5枚枸杞。金线莲冰糖汁 材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。
金线莲土鸡汤，用料：土鸡肉500g、干品金线莲3克或鲜品金线莲50克，红枣五枚。做法，将所有食材洗干净，鸡肉放锅内加冷水烧开后捞出鸡肉。
金线莲常见的吃法有：生吃、煎煮、泡水等等。生吃 将金线莲鲜品用清水清洗干净，直接生吃或凉拌，味道微苦伴有爽脆，如果不习惯，可以蘸蜂蜜或拌橄榄油。
金线莲可以在平时煲汤的适合加入一点，比如炖排骨、炖鸡或者山珍海味的时候加入适量的金线莲就可以起到一个调味的作用了，这样炖出来的汤是非常美味的，因为加入了金线莲这样的养生药材，味道是非常鲜美的。
泡：取75g金线莲干品，入沸水中反复冲泡饮用，至味淡后草嚼服。煮：取75g金线莲干品，入水中反复煎煮饮用，至味淡后草嚼服。、炖：取75g金线莲干品，与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮，制成滋补美食。
